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家酿枸杞葡萄保健酒技术
引用本文:
邵则夏.家酿枸杞葡萄保健酒技术[J].致富天地,2008(2):35-35.
作者姓名:
邵则夏
作者单位:
云南省林业科学院,650204
摘 要:
枸杞葡萄保健酒,是以枸杞和葡萄为主要原料,经天然酵母菌发酵、进行陈酿、调配而成的一种低度保健酒。
关 键 词:
保健酒
葡萄
枸杞
技术
酵母菌发酵
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