| 植物体内非糖类甜味剂的开发与利用 |
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| 引用本文： | 胡晓倩.植物体内非糖类甜味剂的开发与利用[J].国土与自然资源研究,2005(4):87-88. |
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| 作者姓名： | 胡晓倩 |
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| 作者单位： | 黄山学院生物系,安徽,黄山,245021 |
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| 摘 要： | 叙述了植物体内非糖类甜味剂的开发利用现状，旨在探讨植物体内非糖类天然甜味剂开发利用的方向和途径。
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| 关 键 词： | 植物 非糖类甜味剂 开发利用 |
| 文章编号： | 1003-7853（2005）04-0087-02 |
| 收稿时间： | 2004-12-30 |
| 修稿时间： | 2004年12月30 |
The development and utilization of noncarbohydate sweetening agents in the plants |
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| HU Xiao-qian.The development and utilization of noncarbohydate sweetening agents in the plants[J].Territory & Natural Resources Study,2005(4):87-88. |
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| Authors: | HU Xiao-qian |
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| Institution: | Biology Department of Huangshan University,Huangshan 245021, China |
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| Abstract: | By analyzing and describing the status quo of the development and utilization of noncarbohydate sweetening agents in the plants, the paper probes the direction and methods in the development and utilization of refining the noncarbohydate natural sweetening agents. |
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| Keywords: | plants noncarhohydate sweetening agents development and utilization |
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