店如其名的必胜客 |
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引用本文: | 盛辉.店如其名的必胜客[J].企业改革与管理,2008(1):71-72. |
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作者姓名: | 盛辉 |
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摘 要: | 以“红屋顶”作为餐厅外观显著标志的“必胜客”已经成为全球最大的比萨专卖连锁餐厅,在世界90多个国家和地区拥有约1.2万家店,每天接待400多万顾客,烤制170多万个比萨。“必胜客”由于其休闲、悠然自得的用餐形式和充满浓浓意境的餐饮方式,正越来越受到都市人的青睐。1990年,“必胜客”在北京着陆,不但引入了一种全新的用餐形式,更倡导了一种新的经营理念。
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关 键 词: | 必胜客 连锁餐厅 经营理念 都市人 比萨 用餐 专卖 顾客 |
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