家政学专业应用型人才培养的研究与实践——以吉林农业大学家政学专业为例

家政学作为综合性的应用学科,在人才培养模式上要遵循应用型创新人才的培养目标定位,以市场需求和社会发展为导向,依据科学合理的课程体系设置,结合现代化的教育方式,培养高素质、高水平的应用型家政学人才。通过对吉林农业大学家政学应用型人才培养的研究与实践,摸索出"平台+模块"的课程体系,注重学生实践能力和创新能力培养的教学模式,强调校企合作的重要作用,为家政学培养应用型人才提供一定的借鉴。