高校饭堂财务分析方法探讨——以广东某高校为例

本文以广东某高校为例,介绍了该校饭堂财务分析的具体方法。结合2013年——2014年该校饭堂的经营成果,分别从销售利润率、成本利润率、销售毛利率、主要直接成本项目比重变动情况、经营收入变动情况等五个方面进行财务分析,并与同行业均值进行对比,提出了可行的合理化建议。