我国农产品加工业有四个“拉动源”

我国农产品加工业的发展有四个非常有力的拉动因素。一是消费拉动。城乡居民对加工食品的消费需求进入高速增长期。二是政策推动。三是现代农业的带动。现代农业发展必然推动农业生产过程的专业化、规模化、标准化和集约化。将为农产品加工业提供品种专用、品质一致的原料。此间，农产品加工企业和农户的利益连接机制会日益紧密，农产品的生产会更贴近于市场以及加工企业的的需求。