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基于农产品质量安全中农药残留的检测与分析
作者姓名:杜沿沿  李秀娟
作者单位:盘州市检验检测中心
摘    要:伴随着生活水平的提高,人们对食品种类、数量、质量和安全的要求也越来越高,而某些商家为了在短期内获得更高的收益,会降低对农产品的检查标准,甚至会忽略对农产品农药残留情况的检测,使一些不符合食品质量安全的产品流入市场,对消费者的身体健康造成一定的威胁,因此必须注重农产品农药残留检测。本文对农产品农药残留检测的相关问题进行了阐述,介绍了几种农药残留检测的方法,并针对问题提出了建议。

关 键 词:农产品  质量安全  农药残留检测
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