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浅析食品检测存在的问题与优化对策
作者姓名:王玉  石景超  李启欢  张伟  赵富艳
作者单位:临沭县检验检测中心
摘    要:现阶段,随着国家综合实力日益增强,人们的生活水平逐步提高,对于食品质量要求也就越来越高。食品对人类生存具有重要意义,人类的发展和生存离不开食品。食品检测工作与人们的健康有着息息相关的联系,直接影响到社会安定和人们的健康生活,相关食品检测部门要承担起保证食品安全的责任,深入食品检测研究工作,针对食品检测过程中存在的问题,要积极采取有效的应对措施加以解决,逐渐提升我国食品检测工作的科学性和有效性,提高食品安全系数。

关 键 词:食品检测  问题  对策
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