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天祝藜麦即食方便米加工工艺研究
作者姓名:蔡飞
作者单位:武威职业学院
摘    要:即食方便米因其独特的口感和营养价值,受到了广大消费者的喜爱。然而,传统的即食方便米加工工艺存在诸多问题,如口感单一、营养价值流失等。因此,本文针对天祝藜麦即食方便米加工工艺进行全面研究,以期推动天祝藜麦即食方便米加工行业的发展。

关 键 词:天祝藜麦  即食方便米  加工工艺
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