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食品安全检测技术探究
作者姓名:
张汉鹏
吴晓红
作者单位:
江苏经贸职业技术学院健康学院
摘 要:
通过有效的食品安全检测技术,可以检测出食品中的各种问题,杜绝质量不合格的产品流向市场。因此,研究和开发食品安全检测技术是食品产业安全发展的需求,也是社会经济发展的参考。本文介绍了食品安全检测的几种技术,并基于生物原理,讨论了食品安全检测技术,以供参考。
关 键 词:
食品安全
检测技术
生物原理
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