史徐平、杨海滨：千锤百炼始成金

中国剪刀史上一直有“北有王麻子，南有张小泉”的说法，在清朝初年一山西太原王姓人在北京设铺经营刀剪生意，因店主睑上有麻子，因此得名“王麻子剪刀”；王麻子剪刀之所以能独树一帜，在于传承300余年至今的拥有几十道工序的传统锻制技艺。