责任重于山

又到六月,又迎“文化遗产日”,去年此时北京老字号协会与《时代经贸》杂志共同编辑出版了《北京老字号非物质文化遗产专刊》。专刊出版后受到社会各界的好评。有人说,“非遗”最大特点在于以人为载体进行传承,保护“非遗”的关踺是要保护传承人。