|
|||||
|
|
| 淡水螯虾的养殖与利用 | |
| 作者姓名： | 舒新亚 |
| 作者单位： | 湖北省水产科学研究所 武汉 |
| 摘 要： | <正> 淡水螯虾俗称蝲蛄、淡水龙虾,在分类上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、螯虾亚目。全世界现已查明的淡水螯虾有近500个种,分属于螯虾科(Astacidae)、蝲蛄科(Cambaridae)和南螯虾科(Parastacidae)。它是淡水甲壳动物中个体最大和寿命最长的一个类群,具有适应性强、生长快、食性广和繁殖率高的特点。其肉味鲜美,营养丰富,是人们喜爱的一 |
| 关 键 词： | 淡水螯虾 品种 分布 养殖 开发利用 科技讲座 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |