鱼虾类的营养性疾病(一)

<正> 在水产养殖生产中,苗种的健康培育是极为重要的课题,而在仔幼鱼的培育阶段,往往正是由于饲料中某种营养物质的欠缺,导致仔幼鱼出现畸形或大量死亡现象的发生。例如由于饲料中高度不饱和脂肪酸的欠缺能引起真鲷的脊椎弯曲症。已有研究证实,鲤的体型出现各种异常,真鲷的“水臌症”,花鲈的脊椎弯曲症,牙鲆和鲽的“白化症”等都是与饲料中的营养成分有关的。