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| 让肉食也"绿"起来 | |
| 引用本文： | 淼渺.让肉食也"绿"起来[J].农产品市场周刊,2006(42):18-19. |
| 作者姓名： | 淼渺 |
| 摘 要： | 在人们对绿色蔬菜、水果等农产品津津乐道之时,很少人会把肉类食品和“绿色”扯上关系。也许是受到食物本身颜色的影响,“绿色肉制品”这个词还没有真正影响到人们的生活。肉类食物是蛋白质的主要来源,蛋白质是生长发育、修补身体组织不可缺少的营养素。肉类蛋白质中氨基酸的组 |
| 关 键 词： | “绿” 肉食 肉类食品 蛋白质 绿色蔬菜 “绿色” 生长发育 氨基酸 |
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