鱼类营养学知识讲座——第二讲 营养原理 |
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引用本文: | 熊炎成.鱼类营养学知识讲座——第二讲 营养原理[J].渔业致富指南,2003(2). |
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作者姓名: | 熊炎成 |
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作者单位: | 湖北省孝感市水产局 432100 |
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摘 要: | <正> 一、营养基础 地球上除核能以外的一切能源都是来自太阳能。动物生命活动中消耗的能量是植物叶绿素通过光合作用截留太阳能的产物。植物是世界上食物制造过程中的唯一基础。它们利用太阳能,以二氧化碳、水和其它无机物为原料,合成碳水化合物、脂肪、蛋白质和其它营养物质,动物则将植物形成的这些营养
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