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| 生物化工技术发展现状和趋势 | |
| 引用本文： | 丰洋.生物化工技术发展现状和趋势[J].中国石油和化工,2004(3):22-26. |
| 作者姓名： | 丰洋 |
| 摘 要： | 生物技术是以生命科学为基础，应用自然科学方法和工程学原理，通过酶催化的生物作用提供产品和为社会服务的技术。随着社会发展和科学技术的进步，生物技术已突破在食品、医药等方面的传统应用，逐步扩展到化工和石油行业，以更有效的、经济的生物化学过程代替传统的化工过程。生物技 |
| 关 键 词： | 生物化工技术 生物作用 酶 催化作用 生命科学 自然科学 |
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