| GC—MS法测定大豆蛋白粉中乙草胺残留量 |
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| 引用本文： | 田丰,杨长志,刘永,韩广源,康庆贺.GC—MS法测定大豆蛋白粉中乙草胺残留量[J].检验检疫科学,2006,16(4):23-25. |
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| 作者姓名： | 田丰 杨长志 刘永 韩广源 康庆贺 |
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| 作者单位： | 1. 黑河出入境检验检疫局,黑河,164300
2. 黑龙江出入境检验检疫局,哈尔滨,150001 |
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| 摘 要： | 目的]建立测定大豆蛋白粉中乙草胺残留的方法.方法]采用气相色谱-质谱测定法,样品中乙草胺用乙腈提取,经中性氧化铝和氟罗里硅土混合柱净化后,采用HP-5MS石英毛细管柱于气相色谱-质谱仪进行测定.结果]实验采用添加法测定回收率,添加水平为0.005mg/kg～0.5mg/kg时,其平均回收率为91.2%～95.8%.本方法的最低检出限为测定0.005mg/kg.结论]本方法灵敏度高,速度快,重复性好.
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| 关 键 词： | 乙草胺 大豆 气相色谱-质谱 |
DETERMINATION OF ACETOCHLOR RESIDUE IN SOYBEAN PROTEIN POWDER BY GC-MS |
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| TIAN Feng,YANG Changzhi,LIU Yong,HAN Guangyuan,KANG Qinghe.DETERMINATION OF ACETOCHLOR RESIDUE IN SOYBEAN PROTEIN POWDER BY GC-MS[J].Inspection and Quarantine Science,2006,16(4):23-25. |
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| Authors: | TIAN Feng YANG Changzhi LIU Yong HAN Guangyuan KANG Qinghe |
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