洋餐饮经营战略面面观

洋餐饮是指非中国本土且以跨国公司的形式在中国发展的餐饮品牌。洋餐饮品牌已经渐渐深入中国市场,并以不同消费群、营销策略、经营模式上演着跨国经营战。目前,国内肯德基、麦当劳、星巴克、必胜客等餐饮品牌合计已超过万家,它们不仅改变了国人的餐饮习惯,也挑战着国人的消费观念。