基于校企合作的旅游管理本科专业实践教学体系的构建 |
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引用本文: | 侯兵,姜继红.基于校企合作的旅游管理本科专业实践教学体系的构建[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版),2015,12(3):177-178,194. |
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作者姓名: | 侯兵 姜继红 |
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作者单位: | 1. 扬州大学旅游烹饪学院,江苏扬州,225127 2. 扬州大学广陵学院,江苏扬州,225009 |
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基金项目: | 扬州大学2014年教学改革研究课题的研究成果,课题编号:YZUJX2014—15B;扬州大学广陵学院教学改革研究重点课题的研究成果,课题编号:JGZD13002 |
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摘 要: | 旅游管理本科专业实践教学对学生未来发展具有重要意义,区别于职业教育的是,实践教学应既要让学生了解和掌握相关专业技能和实践要求,同时也具备一定的研讨空间,利于学生的就业、升学和创业.文章将实践教学体系划分为住宿业服务与管理、旅游景区管理实践、旅行社管理与导游实践、旅游项目策划与旅游地规划四个部分,分认知、教学、实习和管理等四个训练过程,形成了完整的实践教学内容.
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关 键 词: | 校企合作 旅游管理本科专业 实践教学体系 构建 |
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