乳与乳制品三聚氰胺检测方法的探讨——高效液相色谱法 |
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作者姓名: | 梁宝爱 |
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作者单位: | 国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心;山西省食品质量监督检验中心 |
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摘 要: | 2008年10月7日,卫生部等5部门联合发布公告,确定了乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值,即婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg。
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关 键 词: | 三聚氰胺 高效液相色谱法 乳制品 婴幼儿配方乳粉 检测 限量值 卫生部 原料乳 |
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