烹制“能吃的博物馆” |
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引用本文: | 赵方忠.烹制“能吃的博物馆”[J].首都经济,2009(4):97-99. |
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作者姓名: | 赵方忠 |
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作者单位: | 《投资北京》记者 |
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摘 要: | 2009年春节,位于北大的直隶会馆在中央电视台着实风光了一把。
春节七天,央视新闻频道《共同关注》栏目播出了七期己丑年特别节目——中国味道.聚焦了中国七家著名的餐饮类非物质文化遗产项目,直隶会馆的直隶官府菜赫然其中。而七期栏目的录制地正是直隶会馆能吃的博物馆区域。
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关 键 词: | 博物馆 非物质文化遗产 中央电视台 特别节目 新闻频道 直隶 会馆 官府菜 |
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