谈乳制品企业的供应商管理问题 |
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作者姓名: | 杨宝宏 |
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作者单位: | 北京物资学院商学院,北京,101149 |
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基金项目: | 北京市教委《基于SCP范式的流通企业市场战略研究》项目、北京物资学院工商管理创新研究基地资助 |
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摘 要: | 本文针对乳制品企业供应商管理中存在的奶源问题、奶站问题、检测问题以及道德问题进行分析,认为产生这些问题的主要原因是我国原料奶生产效率低下、乳制品供应链上利益分配不公、企业内部管理制度不健全以及企业文化建设滞后,最后提出乳制品企业应慎重选择奶农、奶站,注重对供应商的激励,把好原奶检验关以及加强制度和文化建设,以提升对供应商的管理.
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关 键 词: | 乳制品企业 供应商 管理 |
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