小农户产品进入现代农产品供应链的成功经验——内蒙古武川县马铃薯产业的调查研究报告

一、引言超市快速发展以及对传统农产品市场额度逐渐取代，已经成为世界上很多国家和地区的一种发展趋势。一方面超市发展正在促使农产品生产、加工、流通等部门逐渐改变传统供销模式；另一方面，消费者要求超市提供有机、绿色和无公害农产品等优质安全农产品，也促使农产品产业链采用新的生产技术和组织形式。因此，超市发展正在促进农产品产业链的创新。