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| 美国快餐业红火的秘密 | |
| 引用本文： | 辛知.美国快餐业红火的秘密[J].珠江经济,1998(12). |
| 作者姓名： | 辛知 |
| 摘 要： | 据美国全国饭店协会最新的统计:去年,美国餐饮服务业销售额达3213亿美元,其中大饭店占到1043亿美元,而快餐业则为1035亿美元。显然,二者已经并驾齐驱了。据预测,今年美国餐饮业销售额可能达3364亿美元,增长幅度为4.7%,其中快餐销售额为1057亿美元,增长2.1%。一半美国人在外就餐美国的餐馆饭店星罗棋布。据估 |
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