“精细化管理”思想在饭店管理中的运用

精细化是一种意识,是一种理念,是一种认真的态度,是一种精益求精的文化。精细化作为现代的一个管理理念,目前已经延伸到企业、社会管理的层层面面,成为一种通用的管理思想。受此启发,本文就饭店如何在经营管理中进行精细化管理,谈一谈自己的粗浅认识。