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《植物功能成分提制工艺学》课程实验教革探索
作者姓名:田娜  陆英  刘仲华  刘硕谦
作者单位:1. 湖南农业大学
2. 国家植物功能成分工程技术研究中心
摘    要:结合《植物功能成分提制工艺学》课程特点与本校实际,从课程设置、教学内容、教学考核以及教学经费等多个方面进行了本科生实验教学改革与实践,不仅可以使学生的学习兴趣、动手操作的能力、分析和解决实际问题的能力得到提高,而且还增强了学生的创新意识。为应用型人才实践能力培养目标的实现打下坚实基础。

关 键 词:植物功能成分提制工艺学  实验教学  教学改革
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