粉末油脂的生产及其在饲料中的应用 |
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引用本文: | 宋永泉,李东章.粉末油脂的生产及其在饲料中的应用[J].现代商贸工业,1999(3). |
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作者姓名: | 宋永泉 李东章 |
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作者单位: | 山东省粮油科研所 250013
(宋永泉),山东省六和饲料(禹城)公司 251200(李东章) |
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摘 要: | 粉末油脂是一种利用微胶囊包埋技术生产的油脂粉末化产品,目前主要用作咖啡伴侣、食品预混料(蛋糕粉等),但粉末油脂生产成本较高。本文探讨了饲料用粉末油脂生产的可行性。
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关 键 词: | 粉末油脂 饲料 油脂 |
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