熟肉制品选购有五看 |
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作者单位: | 《新质量》 |
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摘 要: | 看包装熟肉制品是直接入口的食品,不能受到污染。包装产品要密封,无破损。不要在小贩处购买不明来历的散装肉制品,这样的产品容易受到污染,质量无保证。看标签规范企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期,执行的产品标准、配料表、净含量等。看生产日期应尽量挑选近期生产的产品。生产时间早的产品,虽然是在保质期内,但香味、口感也会稍逊。看生产企业大型企业或通过认证的企业管理规范,生产条件和设备好,产品质量较稳定。看外观各种口味的产品有它应有的色泽,不要挑选色泽太艳的产品,这些漂亮的颜色很可能是人为加…
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