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摘 要: | 多功能日本豆腐机业“十五”结构调1 简 介日本豆腐,色泽金黄,可烹可炸、可拌可调、滑嫩可口,方便卫生,为新时代饮食潮流之先。在各大酒店、夜市、副食品市场、超市都有很好的市场。该机采用日本原装主机,结构美观、大方、流线型好,操作简便、易学,还可生产内脂豆腐,各种酸奶、果汁、冰茶、可乐。产品保质期可达2~6个月。该机可进行磨浆、混合、均质、过滤、灌装、封口、熟化灭菌等系列操作。2 接产条件(1)设备投资 4 600 ~ 6 600元;(2)厂房 15 ~ 25 m2;(3)人员 2 ~ 4人3 效益分析 按生产火腿形(110 g)为例,每根成本…
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