洪洞腐竹:在食品专项整治中——访临汾市副市长周杰

2006年11月2日，《山西晚报》刊登了一篇《洪洞腐竹面临生死抉择》文章，该文就当时的洪洞县腐竹生产混乱状况作了全面披露和评价，引起社会广泛的关注。一年过去了，特别是在当前全国产品质量和食品安全专项整治这场特殊战役背景下，洪洞腐竹加丁现状如何，笔者专程走访了临汾市产品质量和食品安全专项整治工作领导小组组长、副市长周杰。