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杂志ISSN号
小饭桌需大监管
作者姓名:
张宇
摘 要:
接送孩子上下学让不少家长头疼不已,因此,中小学校周围的小饭桌、午托班如雨后春笋般地涌现出来。目前的小饭桌存在诸多问题,比如卫生条件差、从业者素质参差不齐、饭菜营养不均衡等,再加上监管上的空白,更让家长对小饭桌的食品安全忧心忡忡。如何来保障孩子的饮食安全成为社会各界关注的焦点。
关 键 词:
托班
卫生防疫部门
监管漏洞
餐饮管理
下岗职工
培训制度
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