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食品安全检验检测技术与方法
引用本文:王欢,刘晶. 食品安全检验检测技术与方法[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(23): 71-73. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.23.025
作者姓名:王欢  刘晶
作者单位:昌吉州产品质量检验所,新疆 昌吉,831100
摘    要:本文主要从甲醛检测、病原菌检测、农药残留检测三方面对食品安全检测技术及方法进行分析和研究,并介绍了一种多功能的食品安全检验技术,从检验原理、技术操作等方面分析了这些技术的具体应用情况,为今后食品安全检验检测工作的完善提供帮助。

关 键 词:食品安全  检验技术  检测方法

Food Safety Inspection and Testing Technology and Methods
Abstract:
Keywords:
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