我国食品安全监管面临的挑战及对策 |
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引用本文: | 刘仁强.我国食品安全监管面临的挑战及对策[J].粮食流通技术,2016(23):4-6. |
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作者姓名: | 刘仁强 |
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作者单位: | 长江大学生命科学学院,湖北荆州,434023 |
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摘 要: | 近年来,食品安全负面新闻屡次被报道,严重损害了公众对于我国食品安全的信任,进一步而言是大众对于政府监管信任的逐步降低,损害的是政府的威信。当前,我国食品安全面临着诸多严峻的挑战,而食品安全是国计民生的大问题,必须要引起足够的重视,制定科学合理的管理措施。
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关 键 词: | 食品安全 监管不力 综合治理 |
Challenges and Countermeasures of Food Safety Supervision in China |
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