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食品中致病菌快速检测方法的探讨
引用本文:钟晓红.食品中致病菌快速检测方法的探讨[J].粮食流通技术,2016(24):59-60.
作者姓名:钟晓红
作者单位:苏州市产品质量监督检验所,江苏 苏州,215104
摘    要:随着人们生活水平的提升,对于生活质量的要求也在逐渐提升,更加重视日常食品安全问题,但食品中常会含有致病菌,影响人们的身体健康,必须要采取有效的措施检测致病菌,才能有效防止问题的出现。文本结合工作实际,分析食品中致病菌快速检测的方法。

关 键 词:致病菌  快速检测  食品安全

Research on Rapid Detection Method of Pathogenic Bacteria in Food
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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