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小广播刘荷仙的豆腐致富经横峰县葛源村妇女刘荷仙，她以做豆腐带动养猪、养鸡，并用猪粪推动种粮种菜，大发豆腐财。１９９４年，她的家庭纯收入在２．５万元，成了全镇有名的富裕户。她做的豆腐，料嫩、结实、味好，成品率也高。其主要经验是：一、采用新豆。新豆比陈豆...