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| 蜜饯购买应慎重 | |
| 作者姓名： | 喻雨琴 |
| 摘 要： | 蜜饯的质量不容乐观,消费者选购蜜饯必须要慎重。首先要看标签,标签上能反映出蜜饯的配料,特别对添加的甜昧剂、色素有明确的名称标注,以供消费者选购。其次从外观颜色来选购,比如山楂制品,消费者千万别被其漂亮的颜色所迷惑．外表貌似好看的山楂制品的红颜色并非山楂的原色,山楂原本的颜色远没有如此鲜艳。为了增加山楂制品的外观色彩,国家添加剂标准中允许在山楂制品中限量添加胭脂红,但对于过于鲜艳的产品需慎重选购。一些蜜饯产品的外表好似有一层霜覆盖,其实是添加了许多渗透性较差的甜蜜素。建议尽量不要购买散装品。蜜饯购… |
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