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| 西瓜皮的加工 | |
| 作者姓名： | 夙应 |
| 摘 要： | 西瓜皮除用作饲料外,多为废物弃之,实在可惜。如能合理利用,经过加工可变废为宝。在西瓜大量上市的夏季,兹介绍几种加工方法：一、西瓜皮青红丝１原料选择挑选新鲜未被污染、成熟度好、块形大而整洁的西瓜皮,皮色不限。２漂洗沥干用清洁水洗去瓜皮上的污物,然后... |
| 关 键 词： | 西瓜皮 加工 青红丝 果脯 |
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