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加强食品安全之我见
作者姓名:
唐黎标
作者单位:
浙江省杭州市粮食局
摘 要:
一、我国食品安全的现状近年来,我国接二连三爆出食品安全问题。食品安全指食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或因素,从而导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。
关 键 词:
食品安全问题
人体健康
有害物质
消费者
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