致癌：面粉添加剂7月起被禁

据《食品安全》网报道：在面包粉中添加“溴酸钾”，这种早已成行业通法的行为从今年7月1日起被禁。卫生部发布公告指出，经检测证实“溴酸钾”具有致癌作用。