农产品质量安全控制的产业化组织运作机制:以温氏模式为例 |
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引用本文: | 万俊毅,黄.农产品质量安全控制的产业化组织运作机制:以温氏模式为例[J].南方农村,2010,26(5):16-22. |
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作者姓名: | 万俊毅 黄 |
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作者单位: | 华南农业大学中国农业企业发展研究中心,广州,510642 |
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基金项目: | 国家社会科学基金项目"'公司+农户'经营组织的社会资本、关系治理与联盟绩效研究",广东省自然科学基金项目"广东农业产业化经营组织的结构优化与治理机制演进研究",广东省软科学研究项目"农业产业化发展与广东农产品质量安全管理对策",广东省普通高校人文社会科学重点研究基地重大项目"关系治理与农业订单的履行:'农业龙头企业-农户'联盟的治理机制研究" |
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摘 要: | 引起农产品质量安全问题的原因很多。从农产品的生产环节注重质量安全控制无疑是治本之策,而中国目前多数农户仍处于分散经营的局面加大了农产品质量安全保障的难度,如何把原子型农户有效纳入产业化组织便成为解决问题的关键。温氏模式的案例研究显示:组织化的准车间式的农户生产能够实现生产过程的标准化,便于农产品质量的安全控制;温氏模式的有效性在于其独特的组织运作机制。
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关 键 词: | 农产品质量安全 组织运作机制 温氏模式 |
Operation Mechanism of Agricultural Produce Quality Safety Control under Industrialization Organization: A Case of Wen's Model |
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Authors: | Wan Junyi Huang Li |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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