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问题食品应建立召回制度
摘 要:
对缺陷产品的“追回”或“收回”是发达国家惯用的办法,一旦发生质量问题,最大限度地减少对消费者的危害。国家颁布了《食品安全体系要求》和《食品安全管理体系审核指南》并在2004年12月开始执行,但其还是推荐性标准。近几年来各省市建立的召回制度已在起步,如“苏丹红”事件等.已经启动程序,但召回事件要监管到底。但我们这么大的国家.要营造一个健康安全的食品环境,
关 键 词:
召回制度
2004年12月
食品安全管理体系
食品安全体系
推荐性标准
发达国家
质量问题
启动程序
健康安全
消费者
事件
办法
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