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餐饮企业自身成本费用控制的研究
引用本文:
曾祥慈.餐饮企业自身成本费用控制的研究[J].中国商贸:销售与市场营销培训,2012(1Z):78-79.
作者姓名:
曾祥慈
作者单位:
江西经济管理干部学院
摘 要:
对餐饮企业进行成本控制不仅可以保证企业不断的提高自己的竞争力以及自身的素质,也可以增加企业利润。本文主要从餐饮企业成本控制的意义以及特点入手,探讨当前餐饮业成本控制存在的问题,并且提出餐饮业成本控制的路径。
关 键 词:
餐饮企业
成本
费用
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