乙酰甘氨酸乙酯的合成

尼泊金丁酯是食品、化妆品、日化及医药广泛使用的安全高效的防腐剂和清洗消毒剂，其效果优于使用其它同类产品，国内外的需求量越来越大，是我国重点发展的食品防腐剂之一。但目前工艺存在着设备腐蚀严重，污染厉害，副反应多，产物分离困难缺点。现介绍采用氨基磺酸作催化剂的合成工艺。