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| 浅谈影响食品检验准确性的因素 | |
| 作者姓名： | 崔军安 杨海红 |
| 作者单位： | [1]获嘉县质量技术监督检验测试中心,河南获嘉,453800 |
| 摘 要： | 食品的质量关系到人民群众的生命安全,而对食品质量进行判定的主要依据就是食品检验数据,因此提高食品检验数据的准确性就显得尤为重要.本文简要介绍了食品质量检验的重要意义,并对可能影响到检验准确性的因素进行了探析. |
| 关 键 词： | 食品质量 食品安全 食品检验 数据准确性 |
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