首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部专业
财政、金融
工业经济
交通运输经济
经济计划与管理
经济学
旅游经济
贸易经济
农业经济
世界各国经济概况、经济史、经济地理
信息产业经济(总论)
学报及综合类
邮电经济
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
乡土巴国 现代布衣
摘 要:
熟知川菜流派与变迁的人,对“巴国布衣”这个名字绝对不会陌生。始于1996年的川菜“复兴”,它是中坚力量。即使在距四川千里之外的京城,你也会感受到那些耳熟能详的菜品中,独属巴家、最原汁原味的蜀地风情。
关 键 词:
乡土
川菜
菜品
原味
原汁
本文献已被
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号