中国饭店业最缺的是品牌

在当今的经济生活中,品牌已经不是一个孤立的概念,它已关系到企业发展战略,从产品品牌到产业品牌再到企业品牌,这是向国际化大企业发展的必由之路。服务也是产品,服务品牌同样具有品牌的共性。但由于第三产业不同于第一、第二产业的特点,服务品牌还具有自己的个性。