陕西云阳蔬菜价格下跌及菜农承受能力分析——以洋白菜为例

本文通过实地问卷和访谈探究陕西云阳2011年洋白菜价格剧烈下跌的原因，得出基本结论：云阳蔬菜存在以年为周期的季节性波动，云阳蔬菜价格受到全国价格下跌的显著影响，生产成本和流通成本削弱了菜农的承受能力，由此引发菜贱伤农。据此为云阳及同类批发市场提供稳定蔬菜价格的对策。