大葱贮藏保鲜方法多

大葱是冬季较耐贮藏的蔬菜之一,除可利用有调温设备的库贮藏外,在自然条件下,利用冬季低温,搞好环境控制,也能较好地贮存越冬.用于长时间贮藏的大葱应选用可溶性固形物含量高的品种,并适时晚收.收获过早,耐贮性下降.常采用以下贮藏法: