真菌毒素免疫亲和柱的制备与评价 |
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引用本文: | 金晓林,张东升.真菌毒素免疫亲和柱的制备与评价[J].粮食科技与经济,2020,45(2). |
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作者姓名: | 金晓林 张东升 |
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作者单位: | 盐城市粮油质量监测中心,江苏盐城224001;无锡创谱生物科技有限公司,江苏无锡214122 |
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摘 要: | 免疫亲和净化(IAC)是以免疫结合反应原理为基础的纯化和富集技术。IAC在食品安全、农业和生化等中的研究与应用已被色谱工作者接受和认同,展示了广阔的发展前景。本文旨在全面介绍IAC的工作原理、制备方法、评价指标,重点综述了IAC在真菌毒素分析领域的质量控制。
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关 键 词: | 免疫亲和 真菌毒素 制备 评价 |
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